габариты, мм (Д/Ш/В): 305х365х320
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 11 кг
мощность: 0.35 кВт
материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
объем дежи (чаши): 5.3 л
скорость вращения ножа: 1500-2800 об/мин
Описание
Большой роликовый гриль с тефлоновым покрытием роликов, 11 роликов с полезной шириной рабочей зоны 470 мм., с двумя независимыми зонами нагрева общей мощностью 1650 Вт. и плавной раздельной регулировкой температуры до 200°C. Роликовый гриль для сосисок оснащен магнитными боковыми ограничителями для защиты от стекания жира по внутренним бортам. Качественная компонентная основа, терморегуляторы с тактильным ответом, корпус и ТЭНы из нержавеющей стали, и продуманная конструкция, обеспечат долгие годы службы роликового гриля на фудкорте, АЗС или в круглосуточном магазине.
Описание
Длина валков: 310 мм
Диаметр пиццы: 14–30 см
Вес теста: 80/210 гр.
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 260х500х500
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 35 кг
мощность: 0.37 кВт
загрузка: 8 кг
колеса: есть
количество скоростей: 1
объем дежи (чаши): 10 л
тип крепления дежи: фиксированная
Описание
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина столешницы 2 мм.
Количество ванн - 1, объемом 18 литров.
В комплект поставки входят корзины с крышками 2 шт., размером 250х130х110 мм.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с рабочим диапазоном температуры 135-180°C. Для защиты от перегрева предусмотрен термостат безопасности.
Нагревательные элементы, расположенные в ванне, легко поднимаются для удобства очистки.
Фритюрница укомплектована регулируемыми ножками.
Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Описание
