 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру и время приготовления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280°С.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-280°С, комбинированный режим конвекция+пар 90-230°С.
Тип образования пара - инжекторный. Подача воды осуществляется вручную путем нажатия на кнопку.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена направляющими на 4 уровня для противней 460х340. Расстояние между уровнями 75 мм. 4 противня 460х340 в комплекте.
Описание
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 700 S белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 700 S белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 700 S белый")
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 700 S белый")
• жарочные поверхности из чугуна
• корпус из нержавеющей стали
• емкость для сбора жира
• оптимальная температура использования 200-250°C
• время разогрева до рабочей температуры около 15 минут
• независимое управление каждой зоной нагрева
Описание
Система охлаждения: воздушная
Время цикла: 5-7 мин.
Размер и вес льда: 22х22мм,
Вес партии льда: 600-700гр.
Таймер: от 1ч. до 23ч.
Описание
Уровень шума: 45 дБ
Ресурс ножей: 500 кг
Емкость бункера дозатора: 0,6 кг молотого кофе
Регулировка дозы кофе: 5-12 грамм
Класс водозащищенности: IP21
Время непрерывной работы: 30 мин.
Скорость вращения: 1300 оборотов/минуту
Возможные цвета: пластик ABS (серый, красный и белый)
Описание
Мощность, кВт 6
Напряжение, В 220
Вместительность кур, шт. 12-20
Габаритные размеры, мм 1010x630x800
Масса, кг 117
Описание
Объем дежи: 30л
Напряжение: 380 В
Мощность: 1.1 кВт
Скорость вращения насадки: 105/180/408 об/мин
Габариты: 545х440х882 мм
Вес нетто: 80 кг
Описание
• Бункер для тарелок: 2
• Поддерживаемый размер тарелок 245-300мм
• Колпаки на бункеры для тарелок в комплекте
• Система быстрой и простой настройки пружин
• Время нагрева до максимальной температуры 7-8 мин.
Описание
• жарочные поверхности из чугуна
• корпус из нержавеющей стали
• емкость для сбора жира
• оптимальная температура использования 200-250°C
• время разогрева до рабочей температуры около 15 минут
• независимое управление каждой зоной нагрева
Описание
2 камеры на 2 пиццы диаметром 32 см
Управление механическое
Габариты внешние, мм 568x500x430
Габариты внутренние, мм 410x360x90
Вес, кг 32
МАХ t, C° 320
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 2.4
Описание
.jpg "Ларь морозильный Frostor F 700 SD белый")
Фритюрница электрическая FIMAR FR10R предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали; выдвижные корзины из хромированной проволоки; ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика; ТЭНы из нержавеющей стали. Регулятор температуры позволяет изменять ее от 50÷180 ° C. Фритюрница FIMAR FR10R оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние. Верхний блок тенов- съемный. Кран для слива масла.
Описание
Объем дежи: 30л
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.1 кВт
Скорость вращения насадки: 105/180/408 об/мин
Габариты: 545х440х882 мм
Вес нетто: 80 кг
Описание
