 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
габариты, мм (Д/Ш/В): 560х595х580
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 26 кг
способ установки: настольный
мощность: 3.1 кВт
тип противня/гастроёмкости: 450х340
количество уровней: 4
исполнение двери: cтеклянная распашная
управление: электромеханическое
тип подключения: электрический
тип пароувлажнения: нет
Описание
Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру и время приготовления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280°С.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена направляющими на 4 уровня для противней 460х340. Расстояние между уровнями 75 мм. 4 противня 460х340 в комплекте.
Описание
Мощность, кВт 0,28
Напряжение, В 220
Производительность, кг/сут. 50
Производительность за цикл, шт/мин 24/18
Емкость бункера, кг 7
Габаритные размеры, мм 400х510х820
Масса, кг 30,6
Описание
Охлаждение компрессора - воздушное
Бункер для льда - встроенный
Подключение к водопроводу - есть
напряжение 220 В
частота тока 50/60 Гц
мощность 0.28 кВт
цвет серебристый
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 560х595х580
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 31 кг
способ установки: настольный
мощность: 2.85 кВт
тип противня/гастроёмкости: 450х340
количество уровней: 4
управление: электромеханическое
тип подключения: электрический
тип пароувлажнения: нет
Описание
• Бункер для тарелок: 2
• Поддерживаемый размер тарелок 245-300мм
• Колпаки на бункеры для тарелок в комплекте
• Система быстрой и простой настройки пружин
• Время нагрева до максимальной температуры 7-8 мин.
Описание
Гриль контактный Fimar PE35RE — прибор для приготовления и разогревания мяса, рыбы, овощей, сыров, сандвичей, бутербродов.
Каркас Fimar PE35RE выполнен из нержавеющей стали, жарочная плита из чугуна с пескоструйной обработкой, которая способна сохранять тепло в течение длительного времени;
Нагревательные элементы, контактирующие с плитами для обеспечения лучшей проводимости;
Термостат на 0 ÷ 300° C;
Предохранительный термостат;
Верхняя плита с автоматической балансировкой.
Верхняя и нижняя рабочие поверхности гриля Fimar PE35RE — рифленые.
Описание
Встроенная система охлаждения двигателя
Приёмный лоток с высокими бортиками
Описание
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 30
Скорость вращения насадки, об/мин 110/200/420
Габаритные размеры, мм 450x430x880
Масса, кг 139
Описание
Объем дежи: 30л
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.1 кВт
Скорость вращения насадки: 105/180/408 об/мин
Габариты: 545х440х882 мм
Вес нетто: 80 кг
Описание
Мощность, кВт 6
Напряжение, В 220
Вместительность кур, шт. 12-20
Габаритные размеры, мм 1010x630x800
Масса, кг 117
Описание
• жарочные поверхности из чугуна
• корпус из нержавеющей стали
• емкость для сбора жира
• оптимальная температура использования 200-250°C
• время разогрева до рабочей температуры около 15 минут
• независимое управление каждой зоной нагрева
Описание
• жарочные поверхности из чугуна
• корпус из нержавеющей стали
• емкость для сбора жира
• оптимальная температура использования 200-250°C
• время разогрева до рабочей температуры около 15 минут
• независимое управление каждой зоной нагрева
Описание
