 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
Машина для нарезки колбасных изделий, сыров и т.д.;
Каркас Fimar HM 275 выполнен из легкого алюминиевого сплава с анодированием;
Неподвижно закрепленное защитное кольцо вокруг ножа;
Съемный кожух ножа;
Ручка регулировки вертикальной заслонки по градуированной шкале;
Встроенное устройство для заточки ножа с двумя точильными камнями;
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 305х365х320
страна: Италия
напряжение: 220 В
масса: 11 кг
мощность: 0.35 кВт
материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
объем дежи (чаши): 5.3 л
скорость вращения ножа: 1500-2800 об/мин
Описание
Стол с морозильным шкафом COOLEQ SS45BT предназначен для хранения продуктов в замороженном виде и приготовления продуктов на столешнице из нержавеющей стали
Описание
Мощность, кВт 3
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 54
Скорость вращения дежи, об/мин 15/20
Скорость вращения насадки, об/мин 150/200
Максимальная загрузка, кг 20
Габаритные размеры, мм 880x520x1000
Масса, кг 170
Описание
Мощность, кВт 2
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 30
Скорость вращения дежи, об/мин 18
Скорость вращения насадки, об/мин 156
Максимальная загрузка, кг 12
Габаритные размеры, мм 820x510x1022
Масса, кг 170
Описание
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина столешницы 2 мм.
Количество ванн - 1, объемом 18 литров.
В комплект поставки входят корзины с крышками 2 шт., размером 250х130х110 мм.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с рабочим диапазоном температуры 135-180°C. Для защиты от перегрева предусмотрен термостат безопасности.
Нагревательные элементы, расположенные в ванне, легко поднимаются для удобства очистки.
Фритюрница укомплектована регулируемыми ножками.
Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Описание
Мощность, кВт 3
Напряжение, В 220
Объем дежи, л 54
Скорость вращения дежи, об/мин 17
Скорость вращения насадки, об/мин 170
Максимальная загрузка, кг 20
Габаритные размеры, мм 880x520x1000
Масса, кг 170
Описание
Объем (л): 260
Температурный режим (°С): -2/+8
2 двери
Агрегат сбоку
Описание
Объем (л): 314
Температурный режим (°С): -2/+8
Бортик
2 двери
Агрегат сбоку
Описание