Мясорубка Abat МЭП-300Н

Электрическая мясорубка Abat МЭП-300Н – это высокоэффективное оборудование, предназначенное для переработки кускового жилованного мяса и рыбы, что делает её идеальным выбором для предприятий общественного питания, таких как столовые, кафе и рестораны, а также для малых торговых точек.

С максимальной производительностью в 300 кг мяса в час, данная модель обеспечивает быструю и качественную переработку продуктов. Мясорубка работает от сети с напряжением 380 В и имеет мощность 1,1 кВт, что гарантирует её надежность и эффективность в эксплуатации.

Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка устройства выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Конструкция рамы отличается облегченной формой и минимальным количеством деталей, что делает её удобной в использовании.

Мясорубка оснащена усовершенствованным червячным мотор-редуктором, который обеспечивает:

• Высокий крутящий момент на шнек.
• Низкий уровень шума во время работы.
• Долговечность благодаря использованию специального износостойкого сплава для червячного колеса и химико-термической обработки червяка, что увеличивает срок службы устройства.
• Компактные размеры, что позволяет экономить пространство на кухне.

Лоток мясорубки имеет увеличенные борта высотой до 40 мм, что позволяет загружать большее количество продуктов для измельчения за один раз.

Комплектация ножей и решеток "полный унгер" включает в себя шнек, подрезной нож, двусторонний нож, крупную решетку, еще один двусторонний нож и мелкую решетку. Это делает мясорубку Abat МЭП-300Н идеальным выбором для крупных предприятий с высокой проходимостью, так как использование "полного унгера" значительно упрощает процесс переработки мяса и сокращает время на его обработку.

Согласно действующим стандартам, мясо для фарша необходимо перерабатывать дважды. Использование системы "полного унгера" позволяет сократить время переработки мяса вдвое по сравнению с традиционными мясорубками.

В случае остановки шнека при переработке низкосортного мяса, функция реверса позволяет вернуть продукт в загрузочную горловину для повторной переработки или удалить его без необходимости разборки ножевого узла.

Мясорубка также оснащена регулируемыми по высоте ножками, что обеспечивает дополнительное удобство в эксплуатации.

Основные характеристики:

• Номинальная потребляемая мощность: 1,1 кВт
• Номинальное напряжение: 400 В
• Наружный диаметр решеток: 82 мм
• Производительность: 300 кг/ч
• Диаметр загрузочной горловины: 65 х 48 мм
• Реверс: да
• Габаритные размеры: 570 х 528,5 х 428 мм
• Масса: 50,7 кг
• Страна производства: Россия
• Гарантия: 12 месяцев

Мясорубка Abat МЭП-300Н – это надежное и производительное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее высокое качество переработки мяса и рыбы.