Мясорубка Abat МЭП-300Н-01

Электрическая мясорубка Abat МЭП-300Н-01 – это высокоэффективное оборудование, предназначенное для переработки кускового жилованного мяса и рыбы, что делает её идеальным выбором для предприятий общественного питания, таких как столовые, кафе и рестораны, а также для малых торговых точек.

С максимальной производительностью в 300 кг мяса в час, данная модель обеспечивает быструю и качественную переработку продуктов. Мясорубка работает от сети с напряжением 380 В и потребляет 1,1 кВт мощности. Компактные размеры (570 мм в ширину, 531,5 мм в глубину и 428 мм в высоту) и вес в 46,9 кг делают её удобной для размещения на кухне.

Корпус, шнек и зажимная гайка устройства выполнены из легкого алюминия, что упрощает их установку и демонтаж. Лоток и внешняя отделка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Конструкция рамы отличается облегченной компоновкой, что делает её более удобной в эксплуатации.

Мясорубка оснащена усовершенствованным червячным мотор-редуктором, который обеспечивает:

• Высокий крутящий момент на шнек.
• Низкий уровень шума и надежную работу.
• Долговечность благодаря использованию износостойкого сплава для червячного колеса и химико-термической обработки червяка, что увеличивает срок службы устройства.
• Компактные размеры.

Лоток мясорубки имеет увеличенные борта высотой 40 мм, что позволяет загружать больше продуктов для измельчения за один раз.

Комплектация ножей и решеток "полный унгер" включает в себя шнек, подрезной нож, двусторонний нож, крупную решетку, еще один двусторонний нож и мелкую решетку. Это делает мясорубку Abat идеальной для использования в крупных ресторанах и на предприятиях с высокой проходимостью, так как "полный унгер" значительно упрощает процесс переработки мяса и сокращает время на его обработку.

Согласно действующим стандартам, мясо для фарша необходимо перерабатывать дважды. Использование системы "полного унгера" позволяет сократить время переработки вдвое по сравнению с традиционными мясорубками.

В случае остановки шнека при переработке низкосортного мяса, предусмотрен реверс, который позволяет вернуть продукт в загрузочную горловину для повторной переработки или удалить его без необходимости разборки ножевого узла.

Мясорубка также оснащена регулируемыми по высоте ножками, что обеспечивает дополнительное удобство в использовании.

Срок гарантии на данное оборудование составляет 12 месяцев, а страна производства – Россия.