|
Бренд
|
Unox |
|
Мощность (кВт)
|
38.5 |
|
Кол-во уровней
|
20 |
|
Управление
|
электронное |
|
Пароувлажнение
|
инжекторное |
|
Тип противней
|
GN 1/1 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
+30…+300 |
|
Высота (мм)
|
1875 |
|
Ширина (мм)
|
892 |
|
Глубина (мм)
|
925 |
|
Вес нетто (кг)
|
292 |
|
Страна
|
Италия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
1 |
|
Глубина упак (м)
|
1.21 |
|
Высота упак (м)
|
2.03 |
|
Вес брутто (кг)
|
300 |
|
Объем упак (м3)
|
2.46 |
Пароконвектомат Unox XEVL-2011-YPRS – это высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального использования в кулинарии. Этот итальянский аппарат, обладающий мощностью 38,5 кВт, способен работать в диапазоне температур от +30 до +300 градусов Цельсия, что делает его универсальным инструментом для приготовления различных блюд.
С максимальной загрузкой в 20 уровней, данный пароконвектомат поддерживает использование противней формата GN 1/1, обеспечивая оптимальное распределение тепла и пара. Инжекторная система пароувлажнения гарантирует идеальные условия для готовки, позволяя создавать разнообразные кулинарные шедевры.
Управление устройством осуществляется через современную 9,5-дюймовую сенсорную панель, что обеспечивает интуитивно понятный доступ ко всем функциям. Устройство подключается к электросети с напряжением 380-415 В и частотой 50/60 Гц, что делает его совместимым с большинством профессиональных кухонь.
Габариты пароконвектомата составляют:
- 892 мм в ширину,
- 925 мм в глубину,
- 1875 мм в высоту,
- а его вес достигает 292 кг, что подчеркивает его надежность и прочность.
Устройство также имеет 12-месячную гарантию, что свидетельствует о высоком качестве и долговечности.
Согласно расчетам, при ежедневном использовании, пароконвектомат потребляет около 161 кВтч электроэнергии, при этом выбросы CO2 составляют 0 кг в день, что делает его экологически чистым выбором для профессиональных кухонь. Этот пароконвектомат способен обрабатывать до 6 полных загрузок жареной курицы или 6 полных загрузок блюд на пару, что делает его идеальным решением для ресторанов и других заведений общественного питания.
Unox XEVL-2011-YPRS – это не просто оборудование, а настоящий помощник на кухне, созданный для достижения наилучших результатов в кулинарии.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!