|
Бренд
|
Abat |
|
Мощность (кВт)
|
3.50 |
|
Кол-во уровней
|
4 |
|
Управление
|
электронное |
|
Пароувлажнение
|
есть |
|
Тип противней
|
325*265 |
|
Подключение
|
220 В |
|
Температурный режим
|
+50…+270 |
|
Высота (мм)
|
557 |
|
Ширина (мм)
|
520 |
|
Глубина (мм)
|
765 |
|
Вес нетто (кг)
|
40 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.8 |
|
Глубина упак (м)
|
0.56 |
|
Высота упак (м)
|
0.71 |
|
Вес брутто (кг)
|
60 |
|
Объем упак (м3)
|
0.318 |
Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2П – это высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального использования в сфере общественного питания. Она идеально подходит для приготовления, разогрева и выпечки различных блюд, включая хлебобулочные и кондитерские изделия. Основной принцип работы устройства заключается в равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры, что обеспечивает отличные результаты термообработки.
Основные характеристики печи включают:
- Четыре уровня для размещения противней размером 325х265 мм, с расстоянием между ними в 75 мм, что позволяет эффективно использовать пространство.
- Удобная электронная панель управления, обеспечивающая простоту в эксплуатации.
- Инжекционный тип пароувлажнения, который позволяет регулировать уровень влажности от 0% до 100%, что особенно важно для достижения нужной текстуры и вкуса блюд.
- Возможность программирования до 110 различных рецептов, каждый из которых может включать до четырех этапов приготовления.
- Закругленные углы рабочей камеры способствуют легкому уходу и чистке.
- Максимальная температура, достигаемая в камере, составляет +270 °C, а аварийный терморегулятор срабатывает при +320 °C для дополнительной безопасности.
- Один реверсивный вентилятор диаметром 200 мм обеспечивает оптимальное распределение тепла, что способствует равномерному прогреву продуктов.
- Внутренние поверхности камеры и корпус устройства выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304, что гарантирует долговечность и легкость в уходе.
- Дверца с двойным жаропрочным остеклением и воздушной прослойкой предотвращает возможность получения ожогов при работе с печью.
- Встроенная лампа подсветки позволяет контролировать процесс приготовления без открытия дверцы.
Печь имеет мощность 3,5 кВт и подключается к сети с напряжением 220 В. Габаритные размеры устройства составляют 520 мм в ширину, 765 мм в глубину и 557 мм в высоту, а вес нетто – 40 кг. Печь произведена в России и имеет гарантию на 12 месяцев.
Эта конвекционная печь станет незаменимым помощником на кухне любого заведения общественного питания, обеспечивая высокое качество и эффективность в приготовлении блюд.
Доступны лизинг и рассрочка.
Реализовали более 609
проектов в 255 городах
России.
гарантийная поддержка
в вашем городе.
по всей России без риска
повреждения товара.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!