Характеристики
Бренд
—
Tatra
Мощность (кВт)
—
6.70
Кол-во уровней
—
4
Управление
—
электронное
Пароувлажнение
—
есть
Тип противней
—
GN 1/1, 600х400
Все характеристики
В корзину
Купить в 1 клик
|
Бренд
|
Tatra |
|
Мощность (кВт)
|
6.70 |
|
Кол-во уровней
|
4 |
|
Управление
|
электронное |
|
Пароувлажнение
|
есть |
|
Тип противней
|
GN 1/1, 600х400 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
260 |
|
Высота (мм)
|
553 |
|
Ширина (мм)
|
750 |
|
Глубина (мм)
|
749 |
|
Вес нетто (кг)
|
45 |
|
Страна
|
Турция |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.80 |
|
Глубина упак (м)
|
0.80 |
|
Высота упак (м)
|
0.73 |
|
Вес брутто (кг)
|
50 |
|
Объем упак (м3)
|
0.46 |
Конвекционная печь TO46DIHS предназначена для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Модель оснащена электронной панелью управления. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 3 этапов приготовления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 260°С.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, комбинированный режим конвекция+пар 90-230°С.
Реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий.
Тип образования пара - инжекторный с электронной регулировкой впрыска воды.
Печь имеет функцию предварительного нагрева.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена универсальными направляющими на 4 уровня для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400. Расстояние между уровнями 75 мм.
Статьи
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Вам также может понравиться
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!
Обсудить проект