Бренд
|
Unox |
Мощность (кВт)
|
38.5 |
Кол-во уровней
|
16 |
Управление
|
электронное |
Пароувлажнение
|
есть |
Тип противней
|
600*400 |
Подключение
|
220 В / 380 В |
Температурный режим
|
+30...+300 |
Высота (мм)
|
1875 |
Ширина (мм)
|
892 |
Глубина (мм)
|
925 |
Вес нетто (кг)
|
292 |
Страна
|
Италия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Конвекционная печь Unox XEBL-16EU-DPLS представляет собой высокотехнологичное устройство, предназначенное для профессионального использования в кулинарии. Этот умный пароконвектомат способен выполнять разнообразные кулинарные процессы в любых условиях, обеспечивая бесперебойную работу на протяжении 24 часов в сутки при максимальной загрузке. Созданный для достижения выдающихся результатов, он станет незаменимым помощником на кухне.
Данная модель оснащена тележкой и вмещает 16 противней размером 600x400 мм. Удобное управление осуществляется через 9,5-дюймовую сенсорную панель, что делает процесс эксплуатации интуитивно понятным и простым.
Электрическая мощность устройства составляет 38,5 кВт, а его рабочие параметры включают:
- напряжение 380-415V 3N~
- напряжение 220-240V 3~
- частота 50/60 Гц
Габариты печи составляют 892 мм в ширину, 925 мм в глубину и 1875 мм в высоту, а вес устройства достигает 292 кг.
Печь Unox XEBL-16EU-DPLS предлагает 16 уровней для размещения противней с расстоянием между ними в 81,5 мм, что обеспечивает оптимальное распределение тепла и равномерное приготовление блюд.
Что касается потребления энергии, данная модель расходует 27,3 кВтч в день, при этом не производя выбросов CO2, что делает её экологически чистым выбором. Однако стоит отметить, что косвенные выбросы могут варьироваться в зависимости от источника электроэнергии, к которому подключено устройство. Выбор возобновляемых источников энергии поможет минимизировать углеродный след.
Печь Unox XEBL-16EU-DPLS — это идеальное решение для профессиональных кухонь, стремящихся к качеству и эффективности в приготовлении пищи.