Бренд
|
Unox |
Мощность (кВт)
|
35.5 |
Кол-во уровней
|
16 |
Управление
|
электронное |
Пароувлажнение
|
есть |
Тип противней
|
600*400 |
Подключение
|
220 В / 380 В |
Температурный режим
|
+30...+260 |
Высота (мм)
|
1875 |
Ширина (мм)
|
892 |
Глубина (мм)
|
925 |
Вес нетто (кг)
|
262 |
Страна
|
Италия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
1.175 |
Глубина упак (м)
|
0.965 |
Высота упак (м)
|
2.075 |
Вес брутто (кг)
|
307 |
Конвекционная печь Unox XEBL-16EU-E1LS, известная как BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE, представляет собой высококачественный пароконвектомат, который позволяет готовить значительное количество блюд с легкостью и удобством.
Эта профессиональная модель оснащена тележкой и предназначена для работы с 16 противнями размером 600x400 мм. Устройство управляется через интуитивно понятную 9,5-дюймовую сенсорную панель, что делает процесс приготовления еще более простым.
Печь работает на электричестве и имеет следующие габариты:
- ширина — 892 мм
- глубина — 925 мм
- высота — 1875 мм
Вес устройства составляет 262 кг, что обеспечивает его стабильность и надежность в эксплуатации.
Что касается характеристик противней, то печь поддерживает 16 уровней, а расстояние между лотками составляет 81,5 мм, что позволяет эффективно использовать пространство внутри камеры.
Энергетические параметры устройства включают:
- напряжение 380-415V 3N~ или 220-240V 3~
- потребляемая мощность 35,5 кВт
- частота 50/60 Гц
По данным о потреблении, печь использует 30,1 кВтч в день, при этом выбросы CO2 составляют 0 кг в день. Эти показатели учитывают только прямые выбросы, производимые самим устройством. Косвенные выбросы зависят от источника электроэнергии, к которому подключена печь, и могут быть снижены при использовании энергии, полученной из возобновляемых источников.
Unox XEBL-16EU-E1LS — это идеальное решение для профессиональных кухонь, где требуется высокая производительность и надежность в процессе приготовления пищи.