|
Бренд
|
Unox |
|
Мощность (кВт)
|
38.5 |
|
Кол-во уровней
|
16 |
|
Управление
|
электронное |
|
Пароувлажнение
|
есть |
|
Тип противней
|
600*400 |
|
Подключение
|
380 В |
|
Температурный режим
|
+30...+300 |
|
Высота (мм)
|
1875 |
|
Ширина (мм)
|
892 |
|
Глубина (мм)
|
925 |
|
Вес нетто (кг)
|
292 |
|
Страна
|
Италия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Конвекционная печь Unox XEBL-16EU-YPLS представляет собой высокотехнологичное устройство, предназначенное для профессионального использования в кулинарии. Этот умный пароконвектомат способен выполнять разнообразные кулинарные процессы в любых условиях, обеспечивая бесперебойную работу на протяжении 24 часов в сутки при максимальной загрузке. Он создан для того, чтобы стать лидером в своем классе.
Данная модель оснащена тележкой и вмещает 16 противней размером 600x400 мм. Управление осуществляется через 9,5-дюймовую сенсорную панель, что обеспечивает удобство и простоту в эксплуатации.
Электрическая мощность устройства составляет 38,5 кВт, а рабочее напряжение — 380-415V с трехфазным подключением. Частота работы составляет 50/60 Гц. Габариты печи:
- ширина — 892 мм
- глубина — 925 мм
- высота — 1875 мм
- вес устройства достигает 292 кг
Печь имеет 16 уровней для размещения противней, с расстоянием между ними в 81,5 мм, что позволяет эффективно использовать пространство и оптимизировать процесс приготовления.
Что касается энергопотребления, то данная модель расходует 27,3 кВтч в день, при этом не производя выбросов CO2, что делает ее экологически чистым решением для вашего бизнеса. Однако стоит отметить, что косвенные выбросы зависят от источников энергии, используемых в сети, к которой подключена печь. Выбор возобновляемых источников энергии может помочь минимизировать эти показатели.
Unox XEBL-16EU-YPLS — это идеальный выбор для профессиональных кухонь, стремящихся к качеству и эффективности в приготовлении пищи.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!