|
Бренд
|
Unox |
|
Мощность (кВт)
|
3.5 |
|
Кол-во уровней
|
4 |
|
Управление
|
электронное |
|
Пароувлажнение
|
есть |
|
Тип противней
|
460*330 |
|
Подключение
|
220 В |
|
Температурный режим
|
+30...+260 |
|
Высота (мм)
|
502 |
|
Ширина (мм)
|
600 |
|
Глубина (мм)
|
669 |
|
Вес нетто (кг)
|
39 |
|
Страна
|
Италия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.68 |
|
Глубина упак (м)
|
0.77 |
|
Высота упак (м)
|
0.56 |
|
Вес брутто (кг)
|
42 |
Конвекционная печь Unox XEFR-04HS-EMRV представляет собой высококачественное оборудование, способное обеспечить выдающиеся результаты в процессе приготовления пищи. Эта модель оснащена автоматизированными программами, интеллектуальными функциями и возможностью подключения к интернету, что делает её идеальным выбором для работы в сетевых условиях.
Данная профессиональная конвекционная печь с функцией парообразования предлагает возможность использования четырех противней размером 460x330 мм. Удобное управление осуществляется через 7-дюймовую сенсорную панель, что обеспечивает интуитивно понятный доступ ко всем функциям устройства.
Печь имеет электрическую мощность и следующие габариты:
- ширина — 600 мм
- глубина — 669 мм
- высота — 502 мм
Вес устройства составляет 39 кг. Конструкция печи позволяет разместить четыре уровня противней с расстоянием между ними в 75 мм, что обеспечивает оптимальное распределение тепла и пара.
Электрические характеристики включают напряжение 220-240V с однофазным подключением и потребляемую мощность 3,5 кВт при частоте 50/60 Гц.
Согласно расчетам, при ежедневном использовании печи в течение 300 дней в году, её потребление электроэнергии составляет 6,6 кВтч в день, при этом выбросы CO2 равны 0 кг в день. Эти данные учитывают только прямые выбросы, производимые устройством, в то время как косвенные выбросы зависят от источников энергии, используемых в сети. Выбор возобновляемых источников энергии может значительно снизить общий углеродный след.
Печь Unox XEFR-04HS-EMRV идеально подходит для выпечки, например, 8 средних порций круассанов за один раз, что делает её незаменимым помощником в любой профессиональной кухне.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!