Бренд
|
Unox |
Мощность (кВт)
|
10.3 |
Кол-во уровней
|
6 |
Управление
|
электронное |
Пароувлажнение
|
есть |
Тип противней
|
600*400 |
Подключение
|
220 В / 380 В |
Температурный режим
|
+30...+260 |
Высота (мм)
|
682 |
Ширина (мм)
|
800 |
Глубина (мм)
|
811 |
Вес нетто (кг)
|
72 |
Страна
|
Италия |
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Ширина упак (м)
|
0.97 |
Глубина упак (м)
|
1.06 |
Высота упак (м)
|
0.83 |
Вес брутто (кг)
|
87 |
Конвекционная печь Unox XEFR-06EU-ELRV – это идеальный выбор для тех, кто стремится к простоте и эффективности в процессе выпечки. Эта профессиональная модель с функцией парообразования позволяет готовить разнообразные изделия с легкостью и комфортом.
Печь оснащена шестью уровнями для противней размером 600x400 мм, что обеспечивает достаточное пространство для одновременного приготовления нескольких блюд. Управление устройством осуществляется через панель с 7-сегментным дисплеем, что делает процесс настройки и контроля температуры интуитивно понятным.
Электрическая мощность печи составляет 1033 кВт, а рабочее напряжение варьируется от 380 до 415 В в трехфазном режиме или 220-240 В в трехфазном исполнении. Частота работы устройства составляет 50/60 Гц.
Габариты печи составляют:
- 800 мм в ширину,
- 811 мм в глубину,
- 682 мм в высоту,
- а вес устройства достигает 72 кг.
Расстояние между лотками составляет 75 мм, что позволяет равномерно распределять тепло и пар для достижения наилучших результатов.
Что касается энергопотребления, печь расходует 17,5 кВтч в день, при этом не производя выбросов углекислого газа. Это означает, что устройство является экологически чистым, так как учитываются только прямые выбросы, а косвенные зависят от источника электроэнергии. Выбор возобновляемых источников энергии может полностью устранить эти выбросы.
Unox XEFR-06EU-ELRV – это надежный и эффективный помощник на кухне, который удовлетворит потребности даже самых требовательных профессионалов в области кулинарии.