|
Бренд
|
Unox |
|
Мощность (кВт)
|
15.5 |
|
Кол-во уровней
|
10 |
|
Управление
|
электронное |
|
Пароувлажнение
|
есть |
|
Тип противней
|
600*400 |
|
Подключение
|
220 В / 380 В |
|
Температурный режим
|
+30...+260 |
|
Высота (мм)
|
952 |
|
Ширина (мм)
|
800 |
|
Глубина (мм)
|
811 |
|
Вес нетто (кг)
|
96 |
|
Страна
|
Италия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.97 |
|
Глубина упак (м)
|
1.06 |
|
Высота упак (м)
|
1.11 |
|
Вес брутто (кг)
|
111 |
Конвекционная печь Unox XEFR-10EU-ELRV – это идеальный выбор для тех, кто стремится к простоте и эффективности в процессе выпечки. Данная профессиональная модель оснащена функцией парообразования, что позволяет значительно улучшить качество готовых изделий.
Печь вмещает до 10 противней размером 600x400 мм, что обеспечивает высокую производительность и возможность одновременного приготовления большого объема продукции. Удобная панель управления с 7-сегментным дисплеем делает процесс эксплуатации интуитивно понятным и доступным.
Электрическая мощность устройства составляет 15,5 кВт, а его рабочие параметры позволяют подключение к сети с напряжением:
- 380-415V 3N~
- 220-240V 3~
Частота работы составляет 50/60 Гц.
Габариты печи составляют:
- 800 мм в ширину,
- 811 мм в глубину,
- 952 мм в высоту,
- а вес устройства достигает 96 кг.
Расстояние между уровнями противней составляет 75 мм, что обеспечивает оптимальное распределение тепла и паров.
Что касается энергопотребления, печь расходует 27,1 кВтч в день, при этом не производя выбросов CO2, что делает её экологически чистым решением. Следует отметить, что указанные выбросы касаются только прямых выбросов от работы устройства; косвенные выбросы зависят от источника электроэнергии, и их можно минимизировать, используя возобновляемые источники энергии.
Unox XEFR-10EU-ELRV – это надежный и эффективный инструмент для профессионалов, стремящихся к высокому качеству и удобству в приготовлении разнообразной выпечки.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!