|
Бренд
|
Unox |
|
Мощность (кВт)
|
15.5 |
|
Кол-во уровней
|
10 |
|
Управление
|
электронное |
|
Пароувлажнение
|
есть |
|
Тип противней
|
600*400 |
|
Подключение
|
220 В / 380 В |
|
Температурный режим
|
+30...+260 |
|
Высота (мм)
|
952 |
|
Ширина (мм)
|
800 |
|
Глубина (мм)
|
811 |
|
Вес нетто (кг)
|
96 |
|
Страна
|
Италия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
|
Ширина упак (м)
|
0.97 |
|
Глубина упак (м)
|
1.06 |
|
Высота упак (м)
|
1.11 |
|
Вес брутто (кг)
|
111 |
Конвекционная печь Unox XEFR-10EU-ETRV представляет собой высокоэффективное оборудование, специально разработанное для быстрого и качественного приготовления замороженных продуктов в условиях интенсивной работы сетевых магазинов. Эта модель идеально подходит для предприятий с большими объемами производства и ускоренными темпами обслуживания.
Данная профессиональная печь оснащена функцией парообразования, что позволяет добиться оптимальных результатов при выпечке. Она вмещает до 10 противней размером 600x400 мм, что обеспечивает значительную производительность. Расстояние между уровнями составляет 75 мм, что позволяет удобно размещать блюда.
Управление печью осуществляется через современную 2.4-дюймовую сенсорную панель, что делает процесс настройки и контроля простым и интуитивно понятным.
Печь работает от электрической сети и имеет следующие габариты:
- ширина – 800 мм
- глубина – 811 мм
- высота – 952 мм
Вес устройства составляет 96 кг, что обеспечивает его стабильность и надежность в эксплуатации.
Что касается электрических характеристик, печь может работать при напряжении 380-415V 3N~ или 220-240V 3~, с потребляемой мощностью 15,5 кВт и частотой 50/60 Гц.
Энергетическая эффективность устройства также заслуживает внимания: среднее потребление составляет 27,1 кВтч в день, при этом выбросы CO2 равны 0 кг в день. Эти данные учитывают только прямые выбросы, в то время как косвенные зависят от источников энергии, используемых в сети. Выбор возобновляемых источников энергии может значительно снизить общий углеродный след.
Печь Unox XEFR-10EU-ETRV – это надежное решение для профессионалов, стремящихся к высокому качеству и эффективности в приготовлении пищи.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!