|
Бренд
|
Abat |
|
Напряжение (В)
|
220 |
|
Мощность (кВт)
|
4.91 |
|
Кол-во уровней
|
18 |
|
Тип противней
|
600*400 |
|
Температурный режим
|
+25...+85 |
|
Высота (мм)
|
2130 |
|
Ширина (мм)
|
995 |
|
Глубина (мм)
|
1320 |
|
Вес нетто (кг)
|
208 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18 представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Он может использоваться как самостоятельно, так и в сочетании с ротационными шкафами модели РПШ-18-8-6.
Данный шкаф обладает 18 уровнями, что позволяет эффективно организовать процесс расстойки. Он поддерживает работу с противнями размером 600х400 мм и функционирует при напряжении 220 В. Мощность устройства составляет 4,91 кВт, а температурный диапазон варьируется от +25 до +85 градусов Цельсия.
Габариты шкафа составляют 995 мм в ширину, 1320 мм в глубину и 2130 мм в высоту, а его вес достигает 208 кг. Изготавливается данный шкаф в России и имеет гарантию на 12 месяцев.
Ключевые особенности модели включают:
- Возможность регулировки температуры в камере от +25 до +85°С.
- Быстрый разогрев до рабочей температуры +60°С всего за 15 минут.
- Внутренние размеры камеры составляют 740х940х1940 мм.
- Увеличенное жаропрочное смотровое стекло для лучшего обзора.
- Внутреннее освещение камеры для удобства работы.
- Система пароувлажнения, которая обеспечивает необходимую влажность за счет испарения воды из специальной ванны с помощью дополнительного ТЭНа.
- Уровень влажности в камере может варьироваться от 50 до 90%.
- Автоматическая подача воды в ванну для поддержания оптимальных условий.
- Вентилятор, расположенный вне зоны нагрева, обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха внутри камеры.
- В основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги.
- Для удобства подключения электропитания и водоснабжения предусмотрены выходы на крыше устройства.
- Шкаф совместим с тележками-шпильками ТШГ-11-8-6, ТШГ-14-8-6 и ТШГ-18-8-6, которые предназначены для противней размером 800х600 мм.
- Выдвижной порог с возможностью регулировки длины от 338 до 460 мм для удобства эксплуатации.
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18 — это надежное и функциональное решение для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокое качество расстойки изделий.
Доступны лизинг и рассрочка.
Реализовали более 609
проектов в 255 городах
России.
гарантийная поддержка
в вашем городе.
по всей России без риска
повреждения товара.
для организаций!
Доставка по РФ.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!