Профессиональные электрические кофемолки — мощные аппараты с увеличенным ресурсом жерновов и вместительными бункерами для зерна. Техника позволяет быстро получить качественный помол для приготовления кофе разными способами: для турок, эспрессо-машин, сифонов и т. д.
В отличие от домашних кофемолок, профессиональные оснащены электромоторами, выдерживающими повышенные нагрузки: продолжительную и постоянную эксплуатацию. Дробильные элементы — острые и высокопрочные, изготовленные из нержавеющей стали, керамики или сплавов на основе карбида вольфрама.
Что можно найти в каталоге
В ассортименте электрические кофемолки для кофеен от Airhot, Cunill, Fiorenzato, Hurakan, Macap, Nuova Simonelli, Sirman и других брендов. Производители выпускают технику с механическим и электронным управлением, оснащенную дисплеями, таймерами и встроенными весами. Оснащенность будет зависеть от модели.
В мощных аппаратах также предусмотрена опция принудительного охлаждения, что продлевает непрерывность работы электромотора, исключает нагрев кофе и позволяет получить максимально однородный помол.
Критерии выбора
При покупке профессиональной кофемолки для кофейни учитывают следующие важные составляющие:
- Тип жерновов. Конические — высокопроизводительные и надежные, вращаются медленно. Используются в кофейнях с большим выбором напитков в меню. Плоские — быстро вращаются, но могу быстро перегреться из-за интенсивной эксплуатации. Подходят для заведения с небольшим трафиком.
- Вместимость бункера. В зависимости от модели отсек может вмещать от 250 г до 2 кг зерна. Есть техника и с более объемными бункерами.
- Величина помола. Производственные кофемолки поддерживают такую опцию. Достаточно установить нужные настройки, чтобы получить крупные, средний или мелкий помол.
Также нужно обратить внимание на скорость измельчения и производительность. Некоторые машины могут за 1 час перемолоть 15 кг кофе.
Преимущества заказа в интернет-магазине Liramarket
Почему профессиональные кофемолки для кофеен, ресторанов, баров и кафе покупают у нас:
- Большой выбор оборудования с гарантией производителя.
- Консультация специалистов, помощь в подборе техники.
- Готовые решения для бизнеса: полный комплект оборудования для заведений общепита и приготовления изысканных напитков.
- Актуальные цены на кофемолки для кофеен, подробная информация о наличии товаров.
- Возможность оформления лизинговой программы на срок от 6 до 24 месяцев.
Купить профессиональную кофемолку можно с доставкой в любой населенный пункт России.