Характеристики
Бренд
—
Atesy
Температурный режим
—
+30…+85
Тип
—
настольный
Высота (мм)
—
640
Ширина (мм)
—
640
Глубина (мм)
—
460
Все характеристики
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
|
Бренд
|
Atesy |
|
Температурный режим
|
+30…+85 |
|
Тип
|
настольный |
|
Высота (мм)
|
640 |
|
Ширина (мм)
|
640 |
|
Глубина (мм)
|
460 |
|
Вес нетто (кг)
|
35 |
|
Страна
|
Россия |
|
Срок гарантии (мес)
|
12 |
Полностью стеклянный корпус обеспечивает прекрасный обзор готовых блюд в витрине. Благодаря подсветке блюда приобретают привлекательный вид. Благодаря мягкому нагреву и пароувлажнению, блюда в течение нескольких часов сохраняют аппетитный вид и не теряют сочность и вес. Конструкция полок позволяет легко выдвигать их для обеспечения удобного доступа к блюдам. Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении, не позволяя им самопроизвольно опрокинуться. Каркас витрины и полки для выкладки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Тепловая витрина представляет собой тепловой шкаф со стеклянными стенками, внутри которого размещаются готовые блюда. На
одну полку помещается 3 тушки (весом до 1200 граммов каждая).
Полная загрузка витрины для кур «Командор» ВК-4-01 составляет 9 кур.
Для удобства размещения и выемки блюд полки могут выдвигаться на половину своей ширины. Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении.
Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины.
Внутренний объем витрины имеет освещение. Подсветка внутри витрины осуществляется с помощью лампы мощностью 25 Вт.
Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией.
В нижней части витрины под поддоном для сбора жира расположен ТЭН, обеспечивающий нагрев внутреннего объема витрины. Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором. Терморегулятор спрятан под корпус витрины. Для предотвращения подсыхания продуктов в витрине над ТЭНом расположен поддон для воды, испарение которой создает эффект паровой бани.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Нужна консультация?
Задайте вопрос и получите развернутую консультацию бесплатно!
Обсудить проект