Двухуровневый роликовый гриль с тефлоновым покрытием роликов, 20 роликов (11 низ + 9 верх) с полезной шириной рабочей зоны 470 мм., с двумя независимыми зонами нагрева общей мощностью 1940 Вт. с раздельным двухмоторным приводом роликов и плавной раздельной регулировкой температуры до 200°C. Роликовый гриль для сосисок оснащен магнитными боковыми ограничителями для защиты от стекания жира по внутренним бортам. Качественная компонентная основа, терморегуляторы с тактильным ответом, корпус и ТЭНы из нержавеющей стали, и продуманная конструкция, обеспечат долгие годы службы роликового гриля на фудкорте, АЗС или в круглосуточном магазине.
Описание
• LED-подсветка
• X ECOSYSTEM, от 30 до 230ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
• Пар, от 35 до 130ºС
• X DRY, от 30 до 280ºС - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
• Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
• Режим продолжения работы до выключения
• Система лёгкой очистки внутреннего стекла
• X REVERSE - Интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства
• X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Описание
Плита индукционная настольная, 2 конфорки мощностью 2х3,5кВт, электронная панель управления с цифровой индикацией, 13 уровней нагрева, таймер до 180мин., съемный жировой фильтр, корпус из н.с. AISI 304, регулируемые по высоте ножки, рабочая поверхность - стеклокерамика 6мм, 7 кВт, 220В, вес 26 кг. С возможностью установки на подставку.
Описание
Камера выпечки: 1 (на 6 пицц, диаметром 35см)
Габариты камеры: 720x1080x140мм
МАХ t, C° 500
Напряжение: 380В
Мощность: 9кВт
Описание
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,75
Производительность л/час 300
Емкость, л 15
Габаритные размеры, мм 600x400x1240
Масса, кг 120
Описание
Объем (л): 616
Температурный режим (°С): -2/+8
Бортик
4 двери
Агрегат сбоку
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 800х700х580
страна: Италия
напряжение: 220/380 В
масса: 54 кг
способ установки: настольный
мощность: 6.7 кВт
тип противня/гастроёмкости: 600х400
количество уровней: 4
управление: сенсорное
тип подключения: электрический
тип пароувлажнения: инжекторный
Описание
Диаметр чаши: 320 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Описание
Диаметр чаши: 450 мм
Производительность: 128 кг/час
Обьем дежи: 48 л
Загрузка теста: 42 кг
Количество скоростей: 1 скорость
Скорость вращения дежи: 10,6 об/мин
Скорость вращения спирали: 74,4 об/мин
Напряжение: 380 В
Описание
Плита индукционная на полузакрытой подставке, 2 конфорки мощностью 2х3,5кВт, электронная панель управления с цифровой индикацией, 13 уровней нагрева, таймер до 180мин., съемный жировой фильтр, корпус из н.с. AISI 304, регулируемые по высоте ножки, рабочая поверхность - стеклокерамика 6мм, 7 кВт, 220В, вес 36 кг.
Описание
Совмещает функцию запайки и термоусадки;
Экономный расход электричества;
Подстройка к различным продуктам;
Регулировка ширины подачи плёнки;
Регулировка времени сварки и температуры усадки;
Плотное соединение крышки термоусадочной камеры;
Тип плёнки: полурукав
Материал пленки: полиолефин, ПВХ, полипропилен
Описание