Профессиональное холодильное оборудование используется в магазинах, столовых, кафе для длительного и кратковременного хранения, глубокой заморозки, демонстрации, продажи скоропортящихся товаров: мяса, овощей, рыбы, полуфабрикатов, мороженого и др.
Ассортимент холодильной техники
В интернет-магазине liramarket вы найдете широкий выбор низкотемпературного оборудования для общепита и торговли. В каталоге представлены различные виды промышленных систем охлаждения:
- бонеты, лари — островные витрины с раздвижными дверцами;
- холодильные горки с вертикальным размещением;
- морозильные и холодильные шкафы: кондитерские, барные, винные;
- настольные и напольные застекленные витрины для эстетичной выкладки продукции;
- холодильные и морозильные столы — рабочее место для повара;
- камеры, панели для быстрого охлаждения и заморозки десертов, мороженого;
- льдогенераторы для производства пищевого льда;
- агрегаты: моноблоки, сплит-системы.
Оборудование способно поддерживать определенный уровень температуры:
- низкотемпературное (-25 ⁰C и ниже) — для глубокой заморозки, длительного хранения овощей, ягод, рыбы, мяса;
- среднетемпературное (от 0 до +9 ⁰C) — в нем хранят охлажденные полуфабрикаты, молочную продукцию;
- высокотемпературное (от +4 до +12 ⁰C) — для демонстрации и кратковременного хранения блюд.
Преимущества холодильных систем
Холодильное оборудование для магазинов и общепита объединяет эстетичный дизайн, надежность и функциональность. Оно поддерживает оптимальную температуру, сохраняя содержимое свежим в течение всего срока хранения. Современные установки большой емкости обеспечивают круглосуточную работу заведения и не требуют частого обслуживания.
Профессиональная техника позволяет решать следующие задачи:
- заморозка и хранение продуктов;
- демонстрация готовых блюд;
- планирование закупок;
- распределение времени для приготовления и разогрева блюд и заготовок;
- транспортировка товаров.
Существуют стационарные и мобильные модели, актуальные для уличных точек, небольших магазинов. Они могут подключаться к сети, работать от встроенного силового агрегата или выносного устройства.
Почему выбирают Liramarket
Мы специализируемся на продаже оборудования для магазинов и общепита. 9 причин, почему клиенты выбирают именно нас:
- широкий ассортимент — 1500+ холодильных установок в каталоге;
- ведущие бренды: Polair, MXM, Tefcold, Scotsman, Briskly, Liebherr, Tatra и др.;
- высокое качество товаров, соответствие ГОСТам, санитарным нормам;
- консультация, помощь в выборе, оформлении заказа;
- монтаж, подключение и настройка техники (подробнее о дополнительных услугах спрашивайте у менеджера);
- готовые решения для бизнеса: пекарни, ресторана, кофейни, пиццерии;
- длительная гарантия;
- доступные цены: можно недорого купить технику высокого класса;
- быстрая доставка по России при помощи транспортных компаний ПЭК и Деловые Линии.
Чтобы приобрести холодильное оборудование для ресторанов, кафе и магазинов, позвоните нашему менеджеру или заказывайте товары онлайн.