Для переработки большого количества мяса необходимо купить профессиональную электрическую мясорубку для общепита. Это мощное оборудование для пищевых производств, мясоперерабатывающих цехов, предприятий общественного питания. Используется в столовых, ресторанах, кафе.
Назначение, особенности и виды профессиональных мясорубок
Профессиональная электрическая мясорубка необходима для производства мясного и рыбного фарша, колбас, полуфабрикатов. Отличается от бытовых аналогов высокой производительностью, наличием мощного электродвигателя. На некоторых моделях предусмотрен реверс — система удаления сырья из рабочего канала. Подача мяса может быть ручной или автоматической.
Выделяют следующие модели:
- Энтерпрайз — профессиональная электромясорубка для небольших ресторанчиков, кафе, мясных отделов гастрономов. Производительность не превышает 50 кг/ч. Стандартная комплектация: решета, односторонний нож, шнек.
- Полуунгер — электрическая профессиональная мясорубка для столовой, ресторана, большого мясного отдела. Обрабатывает до 150 кг сырья в час. Имеет более мощный двигатель, кроме основного, есть подрезной нож для предварительного измельчения.
- Унгер — мощный агрегат для крупных заведений. Некоторые модели могут работать с замороженным мясом. Оснащен системой из трех ножей, нескольких решеток.
Также существуют промышленные мясорубки — «волчки». Способны работать всю смену без остановок, перерабатывают до 600 кг сырья в час.
Профессиональные мясорубки по низким ценам
В интернет-магазине Liramarket можно купить промышленную (производственную) электрическую мясорубку для общепита по цене производителя. Представлена продукция Hurakan, Foodatlas, Abat, Viatto, Rosso, Apach и других брендов. На все товары дается гарантия 6 или 12 месяцев.
В каталоге легко подобрать модель с нужными характеристиками:
- производительность — от 20 до 160 кг/ч;
- вес и габариты — от компактных до больших агрегатов;
- рабочее напряжение — 220 или 380 В;
- мощность — от 0,37 до 11 Квт;
- набор ножей и решеток — классический, унгер, полуунгер.
Почему покупать оборудование лучше у нас?
К нам обращаются по ряду причин:
- Широкий ассортимент — более 7 тысяч моделей техники.
- Высокое качество товаров — сертификаты в наличии.
- Выгодные цены, акции, скидки.
- Быстрая доставка по России.
- Техобслуживание, ремонт по гарантии.
- Помощь в подборе агрегатов для любых задач.
Если вам нужна электрическая мясорубка для общепита (столовой, ресторана, кафе), позвоните по номеру 8 (800) 600-26-33 или напишите в чат. Наши консультанты помогут определиться с выбором и расскажут о характеристиках оборудования.