 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
Фритюрница электрическая FIMAR FR10R предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали; выдвижные корзины из хромированной проволоки; ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика; ТЭНы из нержавеющей стали. Регулятор температуры позволяет изменять ее от 50÷180 ° C. Фритюрница FIMAR FR10R оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние. Верхний блок тенов- съемный. Кран для слива масла.
Описание
Объём (л): 160
Температурный режим (°С): 0/+12
2 полки
Размер полок: 806*313мм, 806*355мм
Описание
Объём (л): 120
Температурный режим (°С): 0/+12
Тип охлаждения: Динамическое
2 полки
Размер полок: 313*629мм, 355*629мм
Описание
Объем (л): 257
Температурный режим (°С): +2/+8
2 двери
5хGN1/6
Агрегат расположен снизу
Размер рабочей поверхности 900х461мм
Описание
Объём (л): 72
Температурный режим (°С): 0/+10
4 вращающихся круглые полки
Диаметр полки (мм): 345
Максимальная нагрузка на полку (кг): 5
Описание
габариты, мм (Д/Ш/В): 440х240х510
страна: Италия
напряжение: 380 В
масса: 22 кг
мощность: 1.1 кВт
материал корпуса: чугун+нержавеющая сталь
производительность: 300
наличие унгера: нет
Описание
Быстрый нагрев чугунных конфорок до рабочей температуры.
Регулировка уровня нагрева конфорки при помощи четырехпозиционного переключателя.
Легкий доступ для обслуживания к внутренним элементам плиты, благодаря подъемным конфоркам со специальным креплением на петлях.
Съемный поддон для сбора выкипающей жидкости.
Описание
Автоматическая подача плодов
Рампа для ручной подачи с резервом 8-10 фруктов
Скорость: 18-25 шт/мин.
Размер фруктов: 60-70 мм
Объем ведра для фруктовой кожуры: 15 кг
В комплекте кран для легкого управление слива готового сока
Описание