 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина столешницы 2 мм.
Количество ванн - 1, объемом 18 литров.
В комплект поставки входят корзины с крышками 2 шт., размером 250х130х110 мм.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с рабочим диапазоном температуры 135-180°C. Для защиты от перегрева предусмотрен термостат безопасности.
Нагревательные элементы, расположенные в ванне, легко поднимаются для удобства очистки.
Фритюрница укомплектована регулируемыми ножками.
Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Описание
Регулятор температуры.
Стеклянная гнутая дверца.
Гастроемкость: 4 шт по 5л (335x140x115 мм).
Описание
• может быть встроен в мебель вплотную к задним стенкам или под столешницу, установлен на столе или на полу
• низкое энергопотребление за сутки (0,898 кВт/ч)
• большой полезный объем (180 л – общий, 160 л – полезный)
• динамическая система охлаждения
• глухая перенавешиваемая дверь со встроенным замком
• внешний корпус - нержавеющая сталь, внутренний корпус - белый пластик
• 3 регулируемые решетчатые полки с пластифицированным покрытием
• выдерживаемая нагрузка на полку составляет - 45 кг
• напряжение 220 В, частота 50 Гц
• уровень шума 43 Дб/А
• оптическая и акустическая сигнализация
• механический блок управления
• хладагент R600a
Опции:
• полка решетчатая с пластифицированным покрытием
Описание
Выбор профи
Объем (л): 260
Температурный режим (°С): -2/+8
2 двери
Агрегат сбоку
Описание