 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
284 067 ₽
Варианты цен
284 067 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
284 260 ₽
Варианты цен
284 260 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
285 477 ₽
Варианты цен
285 477 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
286 183 ₽
Варианты цен
286 183 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
286 802 ₽
Варианты цен
286 802 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
287 328 ₽
Варианты цен
287 328 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
288 665 ₽
Варианты цен
288 665 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
289 478 ₽
Варианты цен
289 478 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
291 206 ₽
Варианты цен
291 206 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
291 303 ₽
Варианты цен
291 303 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
292 088 ₽
Варианты цен
292 088 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Количество камер – 1.
Предусмотренный размер гастроемкости – GN 1/1-40.
Общее количество компрессоров – 1.
Расположение агрегатного отсека снизу.
Шкаф шоковой заморозки CQF-10 имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что гарантирует весьма длительный срок безупречной работы. Использованный при изготовлении материал корпуса – нержавеющая сталь. Материал внутреннего объема шкафа – нержавеющая сталь.
Внутренняя и внешняя поверхности выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Самозакрывающиеся двери.
Закругленные углы для удобной очистки.
Шкафы оснащены системой автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата.
Электронный блок управления Dixell с термощупом.
Технические характеристики модели:
Вместимость гастроемкостей GN (40 мм глубиной): 10 x GN 1/1
Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 40 мм): 10
Вместимость гастроемкостей GN (65 мм глубиной): 7 x GN 1/1
Вместимость пекарских листов (600 х 400 х 65 мм): 7
Шоковое охлаждение с +70С до +3С за 90 мин (кг): 40
Шоковая заморозка с +70С до -18С за 240 мин (кг): 28
Хладагент: R290
Описание
293 287 ₽
Варианты цен
293 287 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
293 586 ₽
Варианты цен
293 586 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
294 370 ₽
Варианты цен
294 370 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
295 998 ₽
Варианты цен
295 998 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
298 187 ₽
Варианты цен
298 187 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
298 685 ₽
Варианты цен
298 685 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
габариты, мм (Д/Ш/В): 750х740х850
рабочие температуры: 70...+3/70...-18 °C
страна: Италия
напряжение: 220 В
хладагент: R507
масса: 71 кг
мощность: 1.4 кВт
полезный объем: 130 л
количество уровней: 5
масса продукта для замораживания: 15 кг
масса продукта для охлаждения: 20 кг
время для замораживания: 240 мин
время для охлаждения: 90 мин
температура замораживания продукта: 70...-18 °С
температура охлаждения продукта: 70...+3 °С
Описание
298 764 ₽
Варианты цен
298 764 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
298 975 ₽
Варианты цен
298 975 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
299 950 ₽
Варианты цен
299 950 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
300 618 ₽
Варианты цен
300 618 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
300 664 ₽
Варианты цен
300 664 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
300 725 ₽
Варианты цен
300 725 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
габариты, мм (Д/Ш/В): 530х842х730
страна: Италия
напряжение: 380 В
масса: 93 кг
способ установки: настольный
мощность: 7 кВт
тип противня/гастроёмкости: GN1/1
количество уровней: 6
управление: электромеханическое
тип подключения: электрический
тип пароувлажнения: инжекторный
Описание
301 445 ₽
Варианты цен
301 445 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
302 312 ₽
Варианты цен
302 312 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
304 760 ₽
Варианты цен
304 760 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
305 132 ₽
Варианты цен
305 132 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
305 306 ₽
Варианты цен
305 306 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
305 569 ₽
Варианты цен
305 569 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Особенности:
камера, выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
прямой впрыск пара;
охлаждаемая дверца;
электронная панель управления 7";
температура: 30-270 °С;
100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;
40 предустановленных рецептов;
10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
возможность установки душирующего устройства + автоматической мойки (душирующее устройство и автоматическая мойка- опции)
система принудительного охлаждения внутренних компонентов
разъем для термокерна (термокерн - опция).
Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
HACCP.
Описание
306 005 ₽
Варианты цен
306 005 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
306 993 ₽
Варианты цен
306 993 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
308 782 ₽
Варианты цен
308 782 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
309 197 ₽
Варианты цен
309 197 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Передача с поликлиновым ремнем обеспечивает бесшумную работу аппарата.
Мощный вентилируемый двигатель позволяет работать длительное время без перерывов.
Абразивный диск изготовлен из нержавеющей стали.
Аппарат оснащен автоматической системой разгрузки.
Горловина для разгрузки, изготовленная из нержавеющей стали, оснащена "быстрым" и герметичным креплением.
Ножки регулируются по высоте, по желанию их можно прикрепить к полу.
Версия CE: аппарат оснащен микровыключателями на крышке и горловине для разгрузки.
Описание
309 774 ₽
Варианты цен
309 774 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Хит
310 297 ₽
Варианты цен
310 297 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
311 109 ₽
Варианты цен
311 109 ₽
Уточнить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа