 Apparat su-vide.jpg "Аппараты су-вид (sous vide)")
.jpg "Кипятильники")
.png "Лари морозильные")
.jpg "Овощерезки и протирки")
.jpg "Печи конвекционные")
.jpg "Печи микроволновые")
Вместимость: гастроемкости 6 х GN 1/3-150
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Температурный режим (°С): +30/+90
Описание
Мощность, кВт 0.05
Напряжение, В 220
Емкость камеры, л 51
Климатический класс SN,N,ST,T
Мощность замораживания, кг/24ч 3
Максимальное время хранения при отключении, ч 26
Хладагент R600a
Макс. уровень шума, dB 42
Максимальный угол открытия крышки, n° 90
Количество и тип корзин 1/решетка
Дренажное отверстие да
Настраиваемый термостат да
Габаритные размеры, мм 850x355x630
Масса, кг 27
Описание
Мощность, кВт 6,5
Напряжение, В 220
Емкость ванны, л 12+12
Габаритные размеры, мм 580×550×410
Масса, кг 17,6
Описание
Фритюрница электрическая FIMAR FR10R предназначена для приготовления продуктов в большом количестве жира. Корпус, ванна и крышка выполнена из нержавеющей стали; выдвижные корзины из хромированной проволоки; ручки корзин и крышек из термоизолирующего пластика; ТЭНы из нержавеющей стали. Регулятор температуры позволяет изменять ее от 50÷180 ° C. Фритюрница FIMAR FR10R оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние. Верхний блок тенов- съемный.
Описание
Мощность, кВт 0,8
Напряжение, В 220
Производительность, кг/ч 160
Габаритные размеры, мм 400x190x410
Масса, кг 18
Описание
Мощность, кВт 6
Напряжение, В 220
Кол-во рабочих поверхностей, шт. 2
Диаметр поверхности, мм 400
Габаритные размеры, мм 880x450x230
Масса, кг 21,6
Описание
Мощность, кВт 8
Напряжение, В 220
Емкость ванны, л 10+10
Габаритные размеры, мм 570x460x325
Масса, кг 11
Описание
Мощность, кВт 3
Напряжение, В 220
Давление воды на входе, МПа 0,2-0,6
Емкость, л 20
Производительность л/час 60
Габаритные размеры, мм 190x280x690
Описание
